2012/07/16 月曜日

河北町 いろは支店の冷たい肉そば

山形河北の冷たい肉そばと言ったらもう全国区でしょうか。 私、河北の肉そばは食べたことがなかったんです。 庄内では何回か食べたことあるんだけど。

いくつか店があったのですが、どこもすごく混雑している感じでした。 たまたまいろは支店の駐車場が停められて、 良いタイミングですぐ座れたのでラッキーです。 私の後の人は待ってたもの。

客のほとんどが冷たい肉そばを注文していました。 この日はとりわけ暑かったから…。

私もつめたい肉そばを注文。650円＋大盛り150円。 そしたらすごい量が来ちゃいました。 ホテルのバイキング食べすぎたことを後悔。 鶏はプルプルで冷たいのに脂臭くなく、くどくもなくてさすがだなあと。

冷たい肉そば好きならオススメできますよ。

ただ、私個人的な意見なのですが、 冷たいラーメン、冷たいそばってスープが甘めなんですよ。 その味を麺が吸っちゃうので後半その味だけになっちゃうのがどうしても飽きちゃって。 冷たくするから塩分も濃いですよね。だからかあとで喉が乾いて仕方なく。 山形に住んであまり冷たいラーメンとか冷たいそばって好きじゃなかったりして…。

やっぱこういう系は温かい方が好きです。