2009/12/30 水曜日

菊丸 (そば)

以前実家近辺を散歩していたら見つけたそば屋さん。 検索かけたら 食べログ を見つけ、なかなかの評判だったのでためしに行ってみました。

なんとびっくり、すごい混雑ぶり。 店内狭いのもあるけど、驚いた〜。少し待ちました。 ガラス越しに手打ち工房があり、年越し蕎麦用なのか忙しそうに主人がそば打ってました。

さて、注文したのはざるそば大盛り。1000円(750＋大盛り分250円) 大盛りがこっちの板蕎麦普通ぐらいなのでやや都会価格だね。

北海道の蕎麦粉を使った二八だそうな。 コシはしっかりしててなかなか。ただそばの香りは弱いかな? 食べログにもあったけど、つゆはかなり甘かった…。 もうちょっと糖分少なめでもいいかも。でも本格的な蕎麦でした。

混雑していたけど、 店員のおばさんはとても感じがよかったので印象は良かったです。 山形の蕎麦と比べなければおいしい…と思う。

住所:愛知県名古屋市緑区神の倉1-285 (あそこ緑区だったのか!)
電話:052-877-0677
定休日:火
営業時間:11:30〜15:30 18:00〜22:00