2009/07/05 日曜日

食べ物ネタばっか

昨日の夜に処理したミズ、かつおぶし醤油で食べました。 うめーーーー! 苦労が報われた。やっほー。

昼はミートソースを大量に作りました。 ミートソース作っておくと、スパゲッティはもちろん、 ピザとかドリアとかにも使えるので便利なんですよね。

手作りは自分の好みの味に作れていいんですけど、 肉の色でドス黒くなってあまり良い色にならないのが難点だったんです。 キムチ用に買ったパプリカ粉末入れたら鮮やかになって感動! なんで今まで使ってなかったんだろう…。