2008/07/03 木曜日
とんこつラーメンのスープ
今日は手作りギョウザを作りました。 といっても、皮は買ったものだけどね。 (それこそむかしは皮も作ってたけど今はそんな気力なく…)
このまえ楽天ショップで買ったギョウザがおいしくて、 それを食べながらラーメンスープのような風味に気付きまして。 で、とんこつラーメンのスープを肉にまぜて焼いてみたんですけど…。
どんぴしゃ! いやーうまかった。酢だけで美味でした。 なんか専門店の味したよ。 ギョウザお取り寄せする必要ナッシング。
でも専門店の冷凍ギョウザがはいってると、夕飯手抜きしたいとき便利なんだよね。