ホットケーキミックスで炊飯ケーキ。 簡単でおいしくできるのではまっています。 ホットケーキミックスに書かれている材料を炊飯器にセットするだけ。 うちの炊飯器はケーキが焼けるので、焼きコースで40分。
今回は、少しの生地にココアを混ぜて、マーブルケーキ風にしてみました。 バターとか脂とか使わないから普通のケーキよりカロリー控えめ。 蒸しパンみたいな感じで温かい方がおいしいです。
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